L’IPES d’Ath à la « Journée du Bois et de la Pomme » à Huissignies

Publié dans Enseignement

A l’occasion de la Journée du Bois et de la Pomme en Wallonie, le Musée de la Vie rurale de Huissignies était en animation ce samedi 18 octobre dernier. L’IPES Ath était invité à participer activement à cette journée.

En effet, les visiteurs, plus nombreux que les années précédentes, ont été ravis des démonstrations des élèves de la section Agent Technique Nature & Forêt et des talents culinaires des élèves de la section Hôtellerie de l’IPES d’Ath. Pour preuve, il ne restait quasiment plus rien de la trilogie « capuccino de courge – courge spaghetti  à la thaï – crumble de potimarron et de poire » qui constituaient la délicieuse déclinaison de courges sur le thème des saveurs automnales.  Cette nouvelle activité a donc marqué les papilles des visiteurs.  

Pour celles et ceux qui le souhaitaient, la journée était idéale aussi pour faire presser gratuitement les pommes de leurs vergers.

Les organisateurs confirment leur volonté de collaborer à nouveau avec l’IPES Ath pour l’édition prévue l’an prochain.

 

 

 

Dernière modification le mardi, 20 octobre 2015 08:53
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